Da li znate šta je zapravo ukus šljivovog destilata?
Ukoliko znate da je šljiva apsolutno dominantna voćna vrsta kada je proizvodnja srpske rakije u pitanju, a mi vam kažemo da je ovo što ćete videti ispod tek četvrta bezbojna šljivovica na celom domaćem tržištu, znaćete da nešto nije u redu. Deluje da smo zaboravili svu raškoš onoga što šljivov destilat esencijalno nosi sa sobom. Alba je stigla da to promeni.
Uparivanje
Iako volimo da je zovemo "rakijom za svaku priliku", Alba blago naginje ka aperitivnom piću. Zato, idealno će se uklopiti sa laganim predjelom kao što je tišičan srpski mezetluk.
Služenje
Da biste osetili sve što jedna ovako izdašna rakija može da vam ponudi, čaša u obliku lale biće neophodna. Albu možete blago pothladiti do temperature od oko 14-15 stepeni.
Alba®
Kada govorimo o umetnosti destilacije, sa ponosom vam predstavljamo Albu, u kojoj se ona fantastično ogleda. Alba je jedna od retkih bezbojnih šljivovih prepečenica na tržištu i kao takva, apsolutni je šampion svoje kategorije. Po karakteru cvetna i lepršava, skladno će vas prošetati kroz voćnjak. U nju smo utkali čistu veštinu i tehnološka znanja, jer Alba traži pravo umeće. Iako vlada predrasuda da su bezbojne prepečenice manje vredne od obojenih, istina je da bezbojna prepečenica zahteva puno znanja o voću i destilaciji. Alba je rakija koja predstavlja čistu dominaciju šljivovog destilata i kao takva, samo najbolji plodovi šljivA postaju deo Albe. Ova prepečenica je polazna tačka kada govorimo o šljivovicama, i zato je važna, jer počeci nemaju reprize.
Alba®
Kada govorimo o umetnosti destilacije, sa ponosom vam predstavljamo Albu, u kojoj se ona fantastično ogleda. Alba je jedna od retkih bezbojnih šljivovih prepečenica na tržištu i kao takva, apsolutni je šampion svoje kategorije. Po karakteru cvetna i lepršava, skladno će vas prošetati kroz voćnjak. U nju smo utkali čistu veštinu i tehnološka znanja, jer Alba traži pravo umeće. Iako vlada predrasuda da su bezbojne prepečenice manje vredne od obojenih, istina je da bezbojna prepečenica zahteva puno znanja o voću i destilaciji. Alba je rakija koja predstavlja čistu dominaciju šljivovog destilata i kao takva, samo najbolji plodovi šljivA postaju deo Albe. Ova prepečenica je polazna tačka kada govorimo o šljivovicama, i zato je važna, jer počeci nemaju reprize.
Jačina
Alk. 43,0% vol.
Izgled
Kristalno bistar, potpuno bezbojan.
Miris
Vrlo raskošan sa dominantno floralnim karakterom.
Ukus
Mekan i slatkast sa blagom oštrinom tipičnom za mlade destilate
Završnica
Blago začinske, voćne note koje polako isčezavaju sa osećajem topline
Istražite sve ukusne note
Istražite naš točak ukusa kako biste pronašli sve zanimljive i ukusne note koje možete otkriti u čaši šljivove prepečenice Alba®. Da biste osetili arome iz točka, sprovedite sopstvenu degustacionu probu kod kuće.
Uparivanje
I mekani i tvrdi beli sirevi naglašavaju zrnaste tonove ove prvoklasne prepečenice, a možete dodati i goveđi pršut. Ljubitelji mesa, mogu je kombinovati uz pileće belo meso, pečenu ili kuvanu svinjetinu.
Služenje
Čaše u obliku lale, idealne su za serviranje, a Tok možete konzumirati odmah, na temperaturi od 15 stepeni. Takođe, dekantiranje nije neophodno.